私を幸せにするライフスタイル BONITA message ~ いろいろな女性が自ら発信するコラム型WEB
私を幸せにするライフスタイル BONITA message
WRITERS NOTE
【NAME】日々野志麻

■ 人生に影響を与えた本
平田オリザ『新版・十六歳のオリザの未だかつてためしのない勇気が到達した最後の点と、到達しえた極限とを明らかにして、上々の首尾にいたった世界一周自転車旅行の冒険をしるす本』
青年団劇作家・演出家平田オリザ氏が16歳の頃、自転車で世界一周をした冒険の物語が綴られた本です。16歳の少年からのパワーは、本を通し読んでいる大人の私に勇気やエネルギーを与えた1冊です。
  
■ 好きな映画
シャルル・ベルモン監督「うたかたの日々」1968年 フランス映画 
少しマニアックですが、幻の映画となってしまいビデオ・DVD化されていません。
大好きなボリス・ヴィアン原作「うたかたの日々」の悲恋な幻想文学の世界が
そのまま映像化された素晴らしい作品です。人生でもう一度みたい映画です。

■ 休日の過ごし方
よく寝ます。公園でピクニック。マクロビカフェでランチ。
映画・美術鑑賞。ジムやヨガで身体を鍛える。有機栽培のお手伝い。

■ お気に入りのスポット
谷中千駄木界隈。文学の街であり、古本屋さんにレトロな喫茶店、こだわりの雑貨屋さんに神社など、ゆるゆるとした空気がとてもお気に入りです。

■ 自己PR
野菜ソムリエ(旧ベジタブル&フルーツマイスター)
講師、レシピ提案、執筆などで活動中。現在は、精進料理を勉強中。動物性食品、添加物を使用しない心と体と地球に優しいレシピ提案をしています。1日野菜は350g果物は200gが摂取目標量(厚生労働省『健康日本21』)です。単に目標摂取量を摂取するだけでなく、みなさんの美容と健康を考え、さらに心もハッピーになるようなベジフルライフの提案をしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

 

06.01.
『さくらんぼの米粉クッキー』と『さくらんぼとレーズンの葛ゼリー』のレシピ
赤くつぶらな宝石のように美しい『さくらんぼ』のおはなしです。今回は『さくらんぼの米粉クッキー』と『さくらんぼとレーズンの葛ゼリー』のレシピをご紹介します。
05.25.
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ほんのり甘く水々しい☆グリーン・ホワイト・パープルと色とりどりなアスパラガス。『紫アスパラガスとじゃがいも&かぼちゃペーストのサンドウッチ』と『グリーンアスパラガスのムース』のレシピをご紹介します。
05.11.
『ソラマメと安納芋のおだんご』と『ソラマメの柏餅』のレシピ
淡いエメラルドグリーンの色合い、ほんのり甘い初夏の薫りのする季節感あふれる『ソラマメ』ソラマメを使用した和菓子『ソラマメと安納芋のおだんご』と『ソラマメの柏餅』のレシピをご紹介します。
04.28.
おうちでちょっぴりアトリエ気分♪イラストレーター芳野さんと世界にひとつの雑貨作りを体験。
イラストレーター芳野さんと雑貨を作りを体験。おうちにある紙や糸、布の切れ端などで作る簡単な雑貨です。芳野さんの制作されるリトグラフのお話もお楽しみに♪♪♪
04.27.
『甘夏のジンジャー砂糖漬け』と『甘夏フレンチトースト』のレシピ
『甘夏のジンジャー砂糖漬け』と『甘夏フレンチトースト』のレシピ。爽やかなフレッシュな香りいっぱいの純日本の果物『甘夏』のご紹介です。
04.13.
『車麩のロールキャベツ』『春キャベツとりんご酢のコールスローサラダ』『隠れ春キャベツのパン』のレシピ
ふんわり優しい春にぴったり『春キャベツ』のご紹介です。春キャベツを無駄なく丸々使用した3つのレシピもご覧ください。
04.01.
女性に人気急上昇!ブラジルの民族楽器『バンデイロ』を体験。
女性に人気急上昇!ブラジルの民族楽器『バンデイロ』を体験!バンデイロ講師石田健二さんのハンドメイドのオリジナル楽器もご紹介します。温かいぬくもりのある楽器と演奏の魅力♪をお楽しみください。
03.24.
『ふきと新じゃがのはちみつ味噌かけ』『ふきの葉干し柿の佃煮』のレシピ
ほろ苦さにシャキシャキした食感、春らしい野原の緑色の野菜『ふき』のご紹介です。『ふきと新じゃがのはちみつ味噌あえ』『ふきの葉干し柿の佃煮』のレシピ』をお楽しみください。
03.02.
『デコポンとむらさき芋のサラダ』と『デコポンのコンポートとパンケーキ』レシピ。
『デコポンとむらさき芋のサラダ』と『デコポンのコンポートとパンケーキ』レシピおでこがぽ~んと出ているからというチャーミングなネーミング。『デコポン』のご紹介です。
02.18.
サイクリング講師佐々木恵美さんと横浜の街を走り抜ける。『食・健康・エコ』なサイクリングを体験。
サイクリング講師佐々木恵美さんと横浜の街をサイクリングを。おしゃれにリーズナブルに楽しめるコースでBONITA womanにおすすめ!食と健康とエコロジーにつながるサイクリングの魅力をお伝えします。
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