私を幸せにするライフスタイル BONITA message ~ いろいろな女性が自ら発信するコラム型WEB
私を幸せにするライフスタイル BONITA message
2008.08.20.更新
  • この記事をはてなブックマークに登録する
  • この記事をGoogleブックマークに登録する
  • この記事をYahoo!ブックマークに登録する
  • この記事をlivedoor clipに登録する
  • この記事を@nifty クリップに登録する

■ “カラうま”タイ料理で夏グルメをさらに満喫!@ガパオ食堂

夏グルメの醍醐味・本格タイ料理を堪能!@ガパオ食堂

昨年オープンしたばかりにもかかわらず、現在は「週末は予約がベター」というほどの人気店。
昨年オープンしたばかりにもかかわらず、現在は「週末は予約がベター」というほどの人気店。
メインストリートから一歩入った静かな路地で、赤い旗を発見。
メインストリートから一歩入った静かな路地で、赤い旗を発見。
夏グルメの醍醐味といえば、なんといっても“辛いモノ”!

体が溶けそうなほど暑い日に、とびっきり辛い料理を食べてたくさん汗をかく。
夏バテでぐったりとした体もすっきり、爽快な気分になりますよね。

辛い料理といっても種類は多々ありますが、私が夏にチョイスしたいのはタイ料理。
あの香草のフレッシュな香りをかいだ瞬間に、夏の疲れた体にも一気に食欲が沸きおこります。

タイ料理好きの私が、この夏に最も自信を持ってオススメしたいタイ料理屋さんが、南青山にある『ガパオ食堂』。

南青山の閑静な路地裏に約1年前にOPENした、隠れ家的な一軒です。

外観は、一見するとタイ料理店とは思えないモダンテイスト。入口に掲げられた鮮やかな赤い旗がこのお店の目印です。



モダンテイストと和の癒しが融合した、新感覚空間

テラス感覚で利用できる窓際の席もオススメ。
テラス感覚で利用できる窓際の席もオススメ。
店内は優しい照明に包まれたリラックス空間。
店内は優しい照明に包まれたリラックス空間。
白×黒×赤の三色を貴重とした店内は、モダンテイストの中に和の癒しが融合された新感覚空間。

これまでのタイ料理店のイメージを覆してくれるゆったりとした空間には、カップルシートや個室、カウンター席など様々なタイプの席が用意されています。

OPEN以来男女を問わず多くのファンを獲得し続ける『ガパオ食堂』。その人気の理由はもちろん、この落ち着いた店内の雰囲気だけでなく、本場タイ出身シェフが腕を振るう本格的な味にもアリ!

他店では味わえない本格スパイスと旬の多彩な食材を駆使した絶妙な味が評判を呼び、多くのリピーターを獲得しています。


ピリリと辛い、手作りタイ風ソーセージのサラダ

ヤム・ネーム(タイ風ソーセージのサラダ)は2~3人前で980円。
ヤム・ネーム(タイ風ソーセージのサラダ)は2~3人前で980円。
さっぱりとした見た目ですが、食べてみるとなかなか辛い!どんどん箸の進む一品です。
さっぱりとした見た目ですが、食べてみるとなかなか辛い!どんどん箸の進む一品です。

枠にとらわれないシェフの斬新なアイディアが光る『ガパオ食堂』には、多種多彩なメニューが勢ぞろい。

その中でも、スタッフのみなさんイチオシの“カラうま”メニューはこちらの二品。

まずは、すべてシェフの手作りという豚肉のソーセージを使った「ヤム・ネーム(タイ風ソーセージのサラダ)」。
手間を惜しまない手作りならではのしっかりとした弾力と、中に練りこまれた豚耳の歯ごたえは、一度食べたらやみつきになりそうです。

生とうがらしの爽快な辛さと、しょうがの風味が絶妙!たっぷりの野菜と豚耳に含まれるコラーゲンが女性の美容にも嬉しい一品です。

コクのあるトムヤム・クンはやみつき必至の味

トムヤム・クン1280円。メニュー豊富なガパオ食堂の中でも特に人気の一品。
トムヤム・クン1280円。メニュー豊富なガパオ食堂の中でも特に人気の一品。
コクのあるスープとぷりぷりの海老の弾力がたならない!
コクのあるスープとぷりぷりの海老の弾力がたならない!

そしてもう一品はタイ料理の人気メニュー「トムヤム・クン」。

『ガパオ食堂』のトムヤム・クンは、仕上げに牛乳を加えてコクをプラス。
生とうがらしとチリインオイルの辛さ、そして酸味に加え、独特のまろやかさも重なった逸品です。

他のお店とはちょっと違うマイルドなトムヤム・クン、ぜひ試してみてください。

この二品を食べただけで、すっかり体はアツアツ!
タイ料理にふんだんの使われるとうがらしや香草類には、食欲増進だけでなく代謝促進・ストレスの緩和・滋養強壮など、様々な健康効果も期待できるそうです。

この夏は、ぜひ『ガパオ食堂』の本格タイ料理でおいしくヘルシーに過ごしてくださいね。
ガパオ食堂  ガパオショクドウ

ランチ  月~金 11:30~14:00(L.O.13:30) 
ディナー 月~土 17:00~23:30(L.O.23:00) 


【住所】150-0002 東京都渋谷区渋谷2-8-10青山FMビル1F   TEL03-3797-9937  
  • この記事をはてなブックマークに登録する
  • この記事をGoogleブックマークに登録する
  • この記事をYahoo!ブックマークに登録する
  • この記事をlivedoor clipに登録する
  • この記事を@nifty クリップに登録する
最近の記事
09.19.
これが今話題の『大人の塗り絵』シリーズ!
塗り絵といっても、あなどってはいけません。子供の塗り絵と違って、『大人の塗り絵』はかなりハイレベル。立派なアート作品です。
09.12.
美ジョガーを目指せ!
世はまさに空前のランニングブーム! でも、走り始めたいと思っていても、なかなか実行できない人も多いのでは? 運動音痴、かつ運動経験ほぼゼロのライター・藤平が、初めてのランに挑戦してみました。
09.08.
着物初心者がチャレンジ!初めての「着付け教室」レポート
いつかやってみたいと思っていて、ずっと先延ばしになっているもの。誰にでも、ひとつはあるのではないでしょうか。私の場合は「着物の着付けを習うこと」です。
09.04.
秋の夜長は「癒し」を与えてくれるキュートなペットと一緒に
Bonita読者の中でも大半を占めるのが、「アパートやマンションでの一人暮らし」をしている方なのではないでしょうか?一人暮らしって、自由気ままに暮らせて快適ではありますが
09.02.
キュートで個性豊かなシマリスたちが歌って踊る!『アルビン/歌うシマリス3兄弟』
元気いっぱいのシマリスくんたちが、所狭しとスクリーン上を暴れまわる!その姿は、まるで手のかかる人間の子どもたちのよう……!?ぜひファミリーで観ていただきたい全米大ヒット映画を、詳しくご紹介します!
WRITERS NOTE
【NAME】中野 有子
頑張る女性たちの「しあわせ」をお手伝いしたい! マナー講師の資格を生かして、主に「ワーク」と「ビューティ」のカテゴリーを担当します。
<< 2019年11月 >>
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930