私を幸せにするライフスタイル BONITA message ~ いろいろな女性が自ら発信するコラム型WEB
私を幸せにするライフスタイル BONITA message
2011.12.01.更新
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■ ボジョレヌーボー解禁!

11月の第3木曜日はボジョレヌーボー解禁デー。このお酒を心から好んで飲むフランス人はあまり多くはいませんが、何だかんだと集まって飲んでしまうのもまたフランス人なんです。

いちおう飲んでみるフランス人

今年のヌーボーはいかに!?
今年のヌーボーはいかに!?
毎年ニュースでもいちおう取りあげられるボジョレヌーボー解禁。今年の味はバナナの味がするだの、イチゴの味がするだのという無理矢理なコメントもよく聞きます。

ワインは通常ある程度寝かせたものがまろやかで美味しくなると言われていますが、このボジョレヌーボーだけは新しいものが(でも)美味しい、ということから始まったこの習慣。解禁日は街のワインバーやレストラン、ワインショップで「ボジョレヌーボーが届きました!」というメッセージとともに売り出されます。

フランスでは、ボジョレヌーボーを有り難がって飲むというよりも、解禁を口実にワイン飲んじゃえ!というノリです。ヌーボーもそれほど高いものではないので(5〜8ユーロくらい)いちおう買ってみるみたいです。

2日にわたりボジョレヌーボー堪能

それぞれのヌーボーを比べてみるのも面白い!
それぞれのヌーボーを比べてみるのも面白い!
さて、私は解禁日当日は友人の家で持ち寄りパーティ、翌日はワインバーでと2日連続でボジョレヌーボーを頂きました。

持ち寄りパーティには、それぞれが選んだヌーボー、そして生ハムやソーセージ、チーズなどワインに合うものをそれぞれ買ってきて、皆で飲み干しました。スーパーでも売っていますが、私はカヴィスト(ワイン屋さん)で試飲をさせてもらい、以外といける!ので購入。去年スーパーで買ったヌーボーは酸味がきつすぎてほんの1口2口で断念してしまっただけに、今年は美味しく感じましたよ。おつまみで持ち寄ったセラノ生ハムや、ポークハムがよく合いました。皆かなり飲み過ぎたのか、翌日二日酔いに悩んだ人もちらほら。私は大丈夫でした・笑。

ワインバーの魅力は雰囲気とおつまみ!

立ち飲みでも楽しければ不思議と疲れない
立ち飲みでも楽しければ不思議と疲れない
さて、翌日はパリの有名なワインバー、バロンルージュに行きました。ここはバスチーユ広場から近いアリーグル広場という毎朝マルシェが立つ広場沿いにあるバーです。

テーブル席は店内奥に数席あるだけで、ほとんどの人はカウンターや店内、外に置いてある樽で立ち飲みしています。この雰囲気がパリっぽくてたまらない!この日は金曜日であり、解禁日翌日ということもあってか、いつもにまして混んでいました。
これぞワインバーの決定版といった感じ
これぞワインバーの決定版といった感じ
シャルリュトリ(豚肉加工品)盛り合わせはかなりのボリューム
シャルリュトリ(豚肉加工品)盛り合わせはかなりのボリューム

ワイン好きは是非解禁日後に!

テーブル席は開店と同時にたちまち満席に
テーブル席は開店と同時にたちまち満席に
ワインリストも立派なものですが、やはりボジョレヌーボーを注文。おつまみには、シャルキュトリー盛り合わせ。豚の肉や肝臓のパテ、サラミ、ソーセージがたっぷりと盛られ、パンはおかわり自由なので、2人で食べたら食事になるくらいお腹いっぱいに。とっても幸せでした。

ワイン好きだったら、ボジョレヌーボー解禁に合わせてフランスに来るととても楽しめると思いますよ。

Baron Rouge  バロン・ルージュ
火〜土 : 10:00〜14:00/17:00〜22:00
日 : 10:00〜16:00
月休


【住所】1, Rue Théophile Roussel 75012 Paris   TEL01 43 43 14 32  
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WRITERS NOTE
【NAME】野口 裕子
美味しいものが大好きな自称パリ・パトローラー。パリのステキな雰囲気や楽しさをお伝えできればと思っています。
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