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私を幸せにするライフスタイル BONITA message
2011.04.18.更新
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■ 英国発祥のアフタヌーン・ティーを楽しむ

英国発祥のアフタヌーン・ティー

フランスなら、パリジェンヌのファッションやマカロン、ワインなどの代表的なイメージがありますが、英国はどうでしょう?英国なら、ビッグ・ベンやジェームス・ボンド、ビートルズなどのダンディなイメージがありますが、忘れてはいけないのが優雅なひとときを提供してくれるアフタヌーン・ティーでしょう。英国が発祥のこちらの習慣の歴史は1840年頃にさかのぼります。当時のベッドフォード公爵の夫人であったアンナ・マリアが女性の友人や知人を招き、社交の場として開いたお茶会が始まりだと言われています。

現代では、主にホテルやレストランなどで本格的なアフタヌーン・ティーが体験できます。かといって、英国人や英国在住の人たちが毎日のようにアフタヌーン・ティーを楽しんでいるわけではありません。最近では、イギリス人の多くもコーヒーを飲むようになりましたし、スターバックスなどのコーヒー系チェーン店も人気です。なにかとコーヒー人気に押され気味な紅茶文化ですが、そこで、あえて古き良き英国文化を味わおうと伝統的なアフタヌーン・ティーに出かけてきました。
本格派アフタヌーン・ティー
本格派アフタヌーン・ティー
英国のホテルで体験
英国のホテルで体験

クリーム・ティーvsアフタヌーン・ティー

クリントン元アメリカ大統領や英国の首相たちが常宿とし、アンソニー・ホプキンス主演の映画『永久の愛に生きて』の撮影場所として知られるオックスフォードの名ホテル、ランドルフ・ホテル。同ホテルのドローイング・ルームでは、優雅なアフタヌーン・ティーがいただけると評判です。中に入るとすぐにバーがあります。劇場が近くにあるので、観劇前の軽い一杯などを楽しむお客さんたちも多いようです。

エレカントな廊下を通ってドローイング・ルームへ抜けると、そこは古き良き英国のインテリアに彩られた英国調の空間が。さて、いざ注文するときにクリーム・ティーを頼むかフル・アフタヌーン・ティーを頼むか迷ってしまいました。クリーム・ティーはスコーンと紅茶のセットで、そこにクロテッド・クリームとジャムが添えられる小さめのもの。フルのアフタヌーン・ティーは2段~3段重ねのティースタンドにサンドウィッチやケーキ類、またスコーンが乗っているものと紅茶がセットになっているもの。しかし、今回は英国式本格派アフタヌーン・ティーをしようと意気込んできたので、フル・アフタヌーン・ティーを頂くことにしました。
ホテルにはダンディーなバーも
ホテルにはダンディーなバーも
素敵な廊下をぬけるとそこには…
素敵な廊下をぬけるとそこには…
優雅なドローイング・ルーム
優雅なドローイング・ルーム
5つ星ホテルのランドルフ
5つ星ホテルのランドルフ

英国らしいイベントを楽しもう

やってきたティースタンドには、一番下の段にスモークサーモン、キューカンバー、ハム、チーズ、卵などのサンドウィッチ。2段目にはエクレアやラズベリー、チョコレートケーキなどが、そして3段目にはスコーンとショートブレッドが乗っていました。かなりのボニュームですね。

窓の外を眺めると、向かいに建つアシュモレアン博物館の建物が荘厳で、現代のイギリスにいることを忘れてしまいそうになります。このようなアフタヌーン・ティーが、英国人の欠かせない生活の一部になるほど盛んに行われているわけではありませんが、それでも英国らしい雰囲気を味わうことが出来る英国のイベントの一つであると思います。イギリスにお越しの際はぜひともアフタヌーン・ティー体験も忘れずに楽しんで行ってください!
かなりのボリューム3段トレイ
かなりのボリューム3段トレイ
窓の外の荘厳な景色も楽しんで
窓の外の荘厳な景色も楽しんで
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【NAME】山中彰子
イギリスのユニークなライフスタイル、ショッピングやグルメ情報など最新トレンドをレポートします
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