ローズライムを使ったオリジナルのジントニック |
バルでは、ビールが断トツに人気。あんまりお酒が好きじゃない人は、レモンの炭酸水とビールを割ったクララ。
そして、近年急に見かけるようになったのがカクテル。ジントニックは、カクテルバーなどだけでなく、レストランで食前酒や食後酒として飲む人も少なくありません。日本食レストランでも見かけるくらいです。
次いでミントがさわやかなモヒートとすっきりしたライムの酸味が魅力のカイピリーニャ。お洒落なカクテルバーなんかじゃなくても、“モヒート、カイピリーニャあります”と看板を掲げている街角バルが結構あります。