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私を幸せにするライフスタイル BONITA message
2010.05.21.更新
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■ 楽しく節約、キッチンガーデン

野菜を家庭で育てよう

@日本デルモンテ株式会社
@日本デルモンテ株式会社

私たちの食卓に毎日、並ぶ野菜は健康に欠かせない食品の一つです。
瑞々しい野菜は元気の源ですよね。
そんな野菜を、自分の家庭で育ててみてはいかがですか?

広い土地や畑がないと野菜を栽培することなんて出来ないと思いがちです。
でもベランダや室内で育てられる野菜もたくさんあるのです。

もっともポピュラーな家庭菜園向き野菜と言えば、ミニトマトが挙げられます。
小学校などでも、よく育てられている野菜ですよね。

ミニトマトはプランターでも育てることが出来ます。
土の配合やプランターの造り方がよくわからない人でも、簡単の始められる栽培セットも人気です。

中には袋にトマトの苗を植えるだけという簡単キットもあります。
これならベランダや室内で簡単に育てられそうですね。

> キッチンガーデン トマト用
http://www.delmonte.co.jp/product/p_eng_tut.html
 

サラダに使えるラディッシュも

@リトルガーデン・プロ
@リトルガーデン・プロ

キッチンガーデンは室内の小さなスペースでも行えます。
缶を利用した栽培セットを使えば、手軽に家の中でも野菜が育てられます。
本格的なものも多く、色々な野菜を育てることが出来ます。
どれにしようか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

比較的、初心者が育てやすいと言われているのが、
トマトに続き、ラディッシュです。
見た目にも鮮やかなラディッシュはサラダなどによく使われる食材ですよね。
キレイな赤色が美しく、食卓を華やかに彩ってくれます。

楽しい食事には見た目も大切です。
新鮮なラディッシュを使った料理なら、家族も大満足のサラダが作れそうですね。
 

> ちょっと本格的!リトルガーデン・プロ
http://www.zakka.net/nagakura/shouhin.php?shid=38673

ハーブを家庭で作ろう

@Little Herb
@Little Herb
野菜と同じく、ハーブ類も家庭で育てられる食材です。

ハーブ類も簡単に育てることが出来ます。
お料理に使いたいと思っても、なかなかハーブを手に入れるのは難しいですよね。
でもキッチンガーデンなら、いつでも採りたてのハーブを使うことが出来ます。

例えばバジルはサラダにも使えますし、料理の添え物としても活躍します。
オリーブオイルやニンニクと混ぜて、パスタソースにしても美味しいですよね。

ハーブ類はお料理の幅を広げるのに、役立つ食材です。
レシピもバリエーションも増えるので、毎日の料理がさらに美味しくなりそうですね。

ハーブ類はあまり場所をとることもありません。
お気に入りの植木鉢などに植えても楽しいですよ。

> ハーブは人気!リトルガーデンハーブ
http://www.zakka.net/nagakura/index.php?act=itemdetail&corp_id=10415...


育てている最中は観賞用として、収穫後は食材として。
二重に楽しめるキッチンガーデンから、エコを考えてみてはどうでしょうか。
毎日の食卓が明るいものになりますよ。 (satoko)

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